Anges et démons : le blog de Denis

Anges et demons : la culture, les voyages, la plongée sous-marine et le reste... le blog de Denis.

jeudi 14 septembre 2006

Restaurant Toro

toroIl y a des adresses on l’on se sent bien immédiatement une fois que l’on est assit à table.
Pour ceux qui connaissent le quartier Montorgueil, l’ancien Papou lounge (qui faisait des hamburgers d’enfer) à fermé et il y a eu beaucoup de travaux pendant l’été.
Et le résultat est surprenant : un restaurant Espagnol, bar à tapas extraordinaire.

Tout est réunis pour passer un très bon moment à table : le cadre fait branchouille (quartier oblige) mais la déco est vraiment réussit, le service est plus que sympa et trés souriant, la nourriture, hahhhhhh, c’est vraiment à tomber par terre. Un service à la plancha  préparé avec des mets recherchés et delicats.
Des tapas fins et rafinés en entrée (les crevettes à l’ail sont terribles) et je vous recommande l’entrecôte sauce Xéres à la plancha.
Une bonne adresse est rare et je voulais la partager avec vous.

Restaurant Toro : 74 rue Jean Jacques Rousseau 75001 Paris.
Tel :01 44 76 00 03.

Posté par Denis à 09:49 - Carnet d'adresses - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mercredi 7 juin 2006

Chantairelle

chantairelleEn ce moment je me promène beaucoup dans le 5 eme arrondissement que je (re) découvre avec bonheur car on y trouve des trésors à chaque coins de rue, c’est joli, c’est calme et hors du temps, alors je fais le touriste entre midi et deux.

Je suis tombé par hasard sur  le restaurant chantairelle situé au 17 rue Laplace, d’abord intrigué par la façade qui fait plutôt penser à l’office du tourisme d’Auvergne , je vois au fond une terrasse comme je les aime : pas sur la rue et entourée de verdure.
Mon prochain déjeuner se passera ici.
Rendez vous pris le lendemain pour un test.

La nourriture est correcte et copieuse , c’est de la cuisine auvergnate donc on ne nage pas dans la finesse mais ça passe, le patron pas vraiment un bout en train mais gentil et l’addition très correcte.
Mais la terrasse est vraiment sympa et à noter que lorsque l’on rentre on est accueillit pas le meuglement d’une vache.
Une bonne adresse donc pour des déjeuners ensoleillés.

ChantAirelle
17, rue Laplace 75005 Paris
Tel 01 46 33 18 59

Posté par Denis à 19:33 - Carnet d'adresses - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 16 décembre 2005

Le crocodile

crocodile1Bon allez comme je suis sympa je vous donne une des meilleures adresses du quartier Montorgueil.
Un restaurant que j’adore et où je retourne régulièrement car la carte change très souvent.
La cuisine est vraiment excellente et inventive, c’est un régal pour les papilles.
Viandes et poissons, tout est frais et d’excellente qualité, toujours accompagné de petite sauces géniales et le tout et très bien présenté.
On se croirait presque dans un restaurant quatre étoiles, je dis presque car les prix sont vraiment supers abordables : 17 euros entrée plat et 22 euros avec dessert.
Il y a aussi un petit st Estephe que le patron vous sert en carafe.

Car en plus ce que j’aime dans ce genre de restaurant c’est le service, c’est le patron qui fait tout (enfin pas la cuisine) mais on sent qu’il aime faire plaisir à ses clients et en plus il est très sympa.
Bref voilà une de mes cantines, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Ci-dessous un petit feuilleté d’escargot.

crocodile2

Au crocodile
28, rue Léopold Bellan – 75002 Paris – tel : 01 42 36 92 44.
Tous les jours sauf samedi dimanche.

Posté par Denis à 18:55 - Carnet d'adresses - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

dimanche 11 décembre 2005

Le pied de chameau

pied_de_chameauJe connais ce restaurant depuis une bonne dizaine d’années et c’est toujours un immense plaisir de déjeuner là bas.

Une ambiance des 1001 nuits pour ce restaurant oriental.

Ce n’est pas le meilleur couscous que l’on peut manger à Paris mais le cadre vaut le détour à lui tout seul, en plus les serveurs sont très gentils.

A noter que le soir il y a une danseuse orientale donc c’est un peu plus bruyant et souvent réservé pour des groupes mais avec un peu de chance vous pourrez monter sur un véritable chameau.

(non l’image ci-dessous n’a pas été prise devant le restaurant)

chameau

Au Pied De Chameau
20, rue Quincampoix 75004 Paris
Tel : 01.42.78.35.00

Posté par Denis à 13:01 - Carnet d'adresses - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

samedi 12 novembre 2005

Chartier

chartierTel un vrai parisien j’ai voulu redécouvrir cette institution de la gastronomie parisienne. (et oui Benjamin tu m’avais donné envie avec ta note)
Avec ce temps maussade c’est une bonne idée de se réfugier dans l’ambiance de ce pur bistrot.
Mieux vaut y aller à midi vite fait que de passer une soirée en tête à tête romantique ou vos voisins risque de faire partie de la conversation.
Une fois passé l’entrée (car il faut souvent faire la queue) on découvre un décors des années trente ou les serveurs sont encore habillés à l’ancienne mode, ça va vite, c’est bruyant l’adition est écrite sur la nappe en papier ou l’on s'amuse à surveiller si le garçon ne fait pas de fautes en comptant de tête.
C’est simple mais vraiment excellent et ce n’est pas cher du tout.
La carte sans prétention vaut le détour à elle seule.
Je crois qu’ils font les meilleures frites de Paris et c’est non fumeur.
Rapport qualité prix imbattable.

Restaurant Chartier : 7 rue du faubourg Montmartre 75009 paris (en face du Palace, enfin ce qu'il en reste...)

Posté par Denis à 19:28 - Carnet d'adresses - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

samedi 29 octobre 2005

Le poulet du chef.

poulet_du_chefIl fait partit de mes petits restos que j’adore pour déjeuner, c’est un restaurant chinois d’une qualité irréprochable avec un cadre qui ne fait pas chinois du tout et c’est tant mieux.
Et ils ont un plat : le poulet du chef, une pure merveille : des morceaux de poulet caramélisés, c’est trop bon.
Cela doit faire 5 ans que je connais ce restaurant et je n’ai jamais pris autre chose, pourtant à chaque fois je me dis qu’il faudrait que j’en test d’autres car il paraît que tout le reste est bon aussi.
En tout cas si vous êtes dans le quartier je vous le recommande vivement, tout les gens que j’ai emmené ont adoré.


Le Mandarin Maubert : 16 rue du Sommerard, 75005 Paris.

Posté par Denis à 19:36 - Carnet d'adresses - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 21 octobre 2005

Angelina

angelinaCa y est il fait froid, le week-end c’est l’occasion d’aller se boire un petit chocolat et avaler un Mont-Blanc chez Angelina, le célèbre salon de thé de la rue de Rivoli.
J’adore cette ambiance un peu mamie et sa petite fille venant prendre le thé, quoique depuis des années cela s’est un peu rajeuni et il y a beaucoup de touristes aussi.
Les serveurs sont un peu plus aimables qu’avant.
Donc pour aller prendre quelques calories prenez un africain la spécialité de la maison et comme pâtisserie un Mont-blanc, un truc énorme avec de la meringue et de la crème de marron.
On peut facilement se passer de dîner ensuite.
Il faut noter que l’on peut acheter du chocolat à faire soi même et c’est un pur bonheur de se préparer ça devant un bon film le dimanche après midi quand il pleut.

Posté par Denis à 08:57 - Carnet d'adresses - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mercredi 19 octobre 2005

Silk & Spice.

silk_spice_01J’ouvre une nouvelle rubrique : carnet d’adresses ou je vais écrire des notes sur les restaurants que j’apprecie et ranger dedans ceux dont je vous avait parlé précédemment.

Dans le quartier Montorgueil il y a un restaurant que j’aime beaucoup autant pour le cadre que pour ce qu’on y mange c’est : Silk & Spice.

La décoration est très zen et sobre, l’ambiance est tamisée.

La cuisine thaï elle est inventive, une passerelle entre l’orient et l’occident,

On y mange des brochettes de poulets marinées, des fritures de rouleaux aux légumes, des crevettes sautées au wok avec kapao.

C’est subtilement épicé et très raffiné à la fois.

Le service est bien, rapide est poli.

silk_spice_02
Une très belle adresse pour passé un bonne soirée, dans ce restaurant thaï élégant et moi quand je suis devant une aussi bonne carte, ça me donne envie de faire le clown.



Silk and Spice : 6 rue mandar 75002 Paris

Posté par Denis à 19:44 - Carnet d'adresses - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 9 juin 2005

Dinner chez Kong

vue_kong

La vue du restaurant à l'heure de l'apéro.

vue_kong2

et la nuit...

Hier soir j'ai dinné chez Kong, la vue est vraiment splendide et le cadre trés agréable. Il n'y a pas à dire c'est une trés bonne adresse. Moi j'adore les toits de Paris, c'est plus calme, comme si on était au dessus du monde.

Posté par Denis à 10:59 - Carnet d'adresses - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 2 juin 2005

Kong !!!

kong_011Alors là…
J’ai trouvé cette semaine THE adresse, un endroit sublime, sûrement un des plus beau de Paris (à mon goût)
Ce restaurant existe depuis deux ans et je ne l’avais jamais remarqué.
Il y a tous ce que j’aime, un décors plus que soigné, une vue magnifique, un service correct, une musique très sympa, une cuisine nuancée entre classique français et orientale.
Cet endroit magique se nomme Kong.
Un restaurant dont le design a été confié à Philippe Starck, la programmation musicale à Béatrice Ardisson, le tout au 5 eme et 6 eme étage avec une superbe vue sur le pont neuf sous une verrière conçue par Jean-Jacques Ory .kong_021
Le soir c’est cosy et délicat, dans une ambiance musicale détonante vous pouvez prendre un verre ou dîner sous des néons, (désolé je n’ai pas pu prendre de photos, il y a des moments ou je sais me tenir) et la journée vous pouvez déjeuner dans un cadre très lumineux.

Il faut noter que Béatrice Ardisson à créé une compile pour ce restaurant : le dance floor revisité par Béatrice Ardisson que évidement je me suis pressé d’acquérir et qui est un pur bonheur : C’est son meilleur cd, c’est rythmé, ça a du style et c’est inventif…
compil_kong1Bref c’est mon coup de cœur du mois, peut être même de l’année, je n’ose le dire mais je me demande si ce n’est pas mieux que chez Georges à Beaubourg.
Franchement vous pouvez y aller les yeux fermés, heu le soir il faut peut être mieux réserver pour avoir une bonne table.


Kong
 :
1, rue du Pont Neuf, 75001 Paris
Tél. 01 40 390 900   Fax. 01 40 390 910
Site internet : http://www.kong.fr

Posté par Denis à 09:26 - Carnet d'adresses - Commentaires [23] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



« Accueil  1  2   Page suivante »